何为黑枸杞?

发布时间:2019-10-23 来源:春季老节气养生

导读: 黑枸杞即黑果枸杞,蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛,属于茄科枸杞属。 黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,还含有

  黑枸杞即黑果枸杞,蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。

  黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),其花青素含量是迄今为止含量最高的天然野生植物。

  黑枸杞比一般红枸杞更珍贵更有药用价值,被收载于《四部医典》,《晶珠本草》等藏药哈尔滨看癫痫专科医院经典著作中,因其药用价值而被誉为“软黄金”。

  黑枸杞的功效和作用

  1、抗衰老、改善睡眠

  抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

  2、护肝明目、增进视力

  医学临床报告显示黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

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  3、补肾益精、预防癌症

  黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀,像乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

  4、美容养颜、改善皮肤

  每天吃一点黑枸杞对于美容养颜也有着显著的效果,这是因为黑枸杞中含有丰富的花青素,这种元素不仅对于健康很有益处,而且能够帮助肌肤补充营养,让肌肤保持年轻的状态。另外,花青素对于抵抗衰老以及紫外线的侵害都有着显著的效果,能够让肌肤远离伤害!

  5、改善循环、增强体质

  花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血南阳市癫痫病治疗方法管,因而使血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”,对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状,所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

  6、防治糖尿病

  黑枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

  黑枸杞的食用方法

  1、直接嚼食

  会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

  2、泡水喝

  用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸癫痫病到底能不能治好杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。

  3、泡酒

  可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。(黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效!)

  4、入药

  按照医生的处方酌情入药。

  5、煮汤

  与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。

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