揭秘 “双歧因子”对人健康的影响 –

发布时间:2020-09-17 来源:春季老节气养生

养生之道网导读:双歧因子大家似乎都很熟悉,经常有广告牛奶,奶粉之类的东西中添加双歧因子。为什么添加双歧因子呢?添加了双歧因子对我们人体有什么影响呢?

双歧因子 有助于人体健康吗

如今,荧屏广告经常出现 ⅩⅩⅩAD钙奶营养米粉,含有双歧因子 ; Ⅹ酸乳饮料含双歧因子 。日本著名的株式会社,也坚称在中老年奶粉、婴幼儿奶粉中添加了 双歧因子 。不少药物治疗癫痫病有副作用吗食品都因强调添加了 双歧因子 而身价倍增,那么,这 双歧因子 究竟是什么呢?为什么要添加它?对人体健康有什么益处呢?

双歧杆菌有益健康

被传得神乎其神的所谓 双歧因子 ,指的就是能够促使肠道内双歧杆菌增殖的物质,一般主要是指一些功能性低聚糖,如大豆低聚糖之类。双歧杆菌最早是法国科学家在吃母乳的婴儿粪便中分离出来的。这种细菌是厌氧性的革兰阳性杆菌,菌体癫痫病天津哪家治的好轻度弯曲,末端常见分叉,故名双歧杆菌。

在人体肠道中,栖息着数以亿计100多种细菌。按照对人体健康的影响,可分为有益菌、无害菌和有害菌三大类。双歧杆菌是有益菌的代表,栖居于人体没有氧气的大肠的肠道中。双歧杆菌可制造出乙酸和乳酸,可使肠内的PH值偏向强酸性,因此它可以抑制病原菌的繁殖,防止人体受到感染。母乳中含有大量的双歧杆菌,因此吃母乳的婴儿肠内菌丛中双歧杆菌占支配地位新疆儿童癫痫病科医院。喝母乳的婴儿比喝牛奶的婴儿较少发生腹泻或肠炎,原因就在这里。

双歧杆菌在人体肠内发酵后产生的乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分。双歧杆菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质,促进人体对矿物质的吸收。双歧杆菌还能够刺激肠道蠕动,促北京癫痫病医院有哪些进排便,能够抑制肠道腐败、净化肠道环境。肠道内存在着把食物成分转变成亚硝胺等致痛物质的细菌,双歧杆菌就具有分解某些亚硝胺的作用,在这个意义上来说,双歧杆菌有助于预防痛症的发生。

微生态调查表明,长寿老人粪便中的双歧杆菌数量与中、青年相当。双歧杆菌抗衰老的原因,是因为双歧杆菌能抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚及粪臭素等有害物质的生成。

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